關於柏克金 @buckskinbeer 黃金拉格啤酒，不可不知這10件事
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1.這是來自台灣桃園的柏克金 @buckskinbeer _黃金拉格啤酒MUNICH HELLES
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2.購於美聯社，330ml，47元。
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3.金黃色酒液，非常清澈，白色酒帽，壽命長
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4.聞起來，滿滿的麥芽香氣
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5.喝起來飽滿的麥芽甜潤感，尾韻苦苦的
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6.整體來說，酒體輕盈，氣泡感充足，乾爽，大口暢飲沒問題
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7.遵循德國純酒令釀造，也成巴伐利亞純酒令，指的是只能使用水、大麥麥芽和啤酒花來釀造啤酒，隨著技術的進步，發現了酵母，法規也做了修正，但目前此法規已廢止，仍有許多酒廠依照次規則釀造啤酒
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8.1879年發明冰箱，直到1920才開始進入美國人的家庭，在這之前，啤酒儲存在地窖中，因為溫度較低，經過長時間的熟成，得到好喝的啤酒，「拉格」德語有儲存的意思，長時間的低溫熟成，味道純淨乾爽，濃厚的麥芽風味外，沒有其他太多花俏的味道，可搭餐的食物非常廣泛。
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9.拉格的口感清爽，易飲，搭餐失敗率低，推薦新手！
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10.柏克金 @buckskinbeer 的啤酒都是德系的，每一支都非常道地，有興趣的小酒友一定要試試看唷！價錢真的真的很親
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2021-09-08
2021-09-08
