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阿拉斯加Alaska
我要一杯阿拉斯加，調酒師看了我一下，跟往常一樣。偏愛夏翠絲帶給我的香氣與甜味，其實材料很簡單，只有琴酒與夏翠絲，每家做法都會不同感受，像戒斷一樣是一段時間沒喝就會想念的飲料。即便這溫柔的容量有著暴力的酒精，醉眼看著燈光如極光，像極了愛情。
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『一個人的夜晚，多長都沒意思，阿拉斯加能讓夜晚變得很短，讓我期待每個明天的睜眼，都能跟你說早安。』
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酒譜：
*45ml 琴酒 gin @okinawagin.tw
*15ml 夏翠絲 green chartreuse @chartreuse_uk
這次琴酒使用 @okinawagin.tw 昌廣沖繩！有著濃厚的柑橘風味還有胡椒調性喔！入口還有花果香是一支很棒的琴酒，日本就是棒啦！
* chartreuse兩色差別在於綠標酒精濃度55%，黃標40%口感相對溫潤甜味也比較濃郁
*以經典酒譜來說阿拉斯加要用黃色的，但買兩隻好燒錢先用綠色擋一下
*馬哥有練過不要輕易嘗試這杯酒，hen烈喔～
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作法：將兩項材料放入杯裡加冰攪拌至液體充分混合冰透且香氣散發，倒入短飲杯擠上柳橙皮油。
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2021-09-10
2021-09-10
