📍#自由庭
因為工作關係剛好到苗栗拜訪陶藝創作者，
同行的友人在車上說他已經訂好當天午餐了!
想說到底什麼店這麼強必須在平日中午用餐還得提早訂位?!!
吃完之後小貓覺得這家店從2015年紅到現在也是應該的🤩.
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✦ 霜降牛肉和風燒鍋 $358
✦ 香嫩培根豬肉燒鍋 $278
✦ 自由庭小海陸-梅花豬肉 $358
✦ 滷豆腐 $60
✦ 韓式泡菜 $50
✦ 手打花枝蝦漿 $88
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菜盤一端上來立馬讓小貓對店家印象值UPUP
因為絕大部分都是新鮮蔬菜呀~~~
三個火鍋料又都是小貓會吃的品項哈哈哈哈
主食分別是 冬粉/白飯 / 豚油拌飯 (附餐換購 + $8)
這個豬油拌飯很不錯，感覺拿筷子喇喇欸可以直接嗑完一碗
這個油花分布小貓hen可以~
在鍋裡輕輕地刷幾個來回後，
呈現微微的粉紅就可以吃囉~~~
霜降牛肉質鮮美，油花分布均勻又不過多，
真是太美味🤤
培根豬的油脂比較多，但一樣分布均勻，
在泡菜鍋裡煮完之後帶點酸辣，
完美的解了油膩~~~~
而且這豬肉厚度很剛好，不會太厚煮太久而柴，
也不會因為過薄而失了口感👍
這個好划算阿阿阿阿!!!!! 店家到底為何如此佛心
除了滿滿新鮮蔬菜盤之外，
想不到358就可以吃到梅花豬&蝦&蛤蜊欸!!!
蝦子很新鮮，蛤蜊也很乾淨!!完全不怕吃到滿嘴沙
萬一有人吃到這裡戰力不足的話，
此時單點的泡菜就派上用場啦😚
配著辣度適中口感爽脆的泡菜吃，
完全妥妥的解膩開胃😍
裡面的蝦仁真的超級無敵有誠意欸，
很大隻又完整，絕對不是那種濫竽充數喔!!!
澎湖直送的海鮮就是讚啦!
在泡菜鍋裡煮好撈起來塞到嘴巴裡
整個滿滿海洋味道充斥🦀🦐🦑
口感彈牙爽嫩阿嘶~~
所以大家知道為什麼沒照片了吧~
因為只顧著吃啊😏
這道據說是老闆自家製的唷!! 滷得非常入味，
用的是孔隙大的板豆腐，
吸附滿滿滷汁~好好吃😋.
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自由庭餐點CP值很高，環境舒適明亮
菜盤內容很用心也很新鮮，肉盤品質也很不錯
若有到苗栗火車站玩耍的話很推薦去用餐呀~~~!
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♥ 自由庭 日式鍋物
📍苗栗縣苗栗市英才路40號(☛苗栗火車站後站 步行約5分鐘)
⏰周一-周五 - 11:00-14:00，17:00-21:30 周末例假日 - 11:00-15:00，17:00-22:30
📞037-366390
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2018-08-22
2021-07-29
