📍#精武路菜脯雞
小貓友人的愛店！聽說他來過了好幾次了呢～
這次終於有機會跟到了，小貓稍微查了一下資訊，
才發現從2009年到現在一直都有部落格紀錄，
看來精武路菜脯雞是間老司機才會知道的店家！
除了雞湯外，還有各種快炒類，
我們總共點了1湯+5道菜+麵線+高麗菜及豆皮～
店家還招待了一盤炒青菜！
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🔸冷筍沙拉$時價
🔸炒水蓮$120
🔸九尾烏骨雞 半隻$450 +筍子$120
🔸三杯中卷$280
🔸炒蛤仔$180
🔸三杯皮蛋$160
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店員極推餐點，由於綠筍有季節性，
不是每次來都吃得到的喔～
好的食材簡單燙過後呈現出原食材的鮮甜，
這盤鮮味滿分！在搭配上簡單的美乃滋，美味。
#炒水蓮
蠻清脆，重點是不會咬不斷！
但小貓覺得有一點點油，不過是好吃的！
#九尾烏骨雞
主角上場，店員推薦加筍子湯更加鮮甜，
果不其然湯真的非常鮮甜，筍子很大塊又多，
這季節的筍子真好吃，
九尾烏骨雞中藥味並不會很重，
在濃郁的雞湯裡帶點淡淡的九尾草味，
整體恰到好處～雞肉部分真的是烏骨雞，
半隻雞的份量其實不少，雞肉還蠻多塊的！
三杯中卷的大蒜超大顆，吃起來還蠻多汁的，
中卷吃起來挺Q彈的，鹹度很下飯！
#炒蛤仔
蛤仔肉蠻肥美的，而且蛤蠣殼上面一點沙子都沒有，
吐砂吐得非常乾淨，吃蛤蠣最怕吃到有沙子的了！
只要是三杯的作法，飯感覺就是可以吃好幾碗，
三杯皮蛋小貓覺得有點過鹹，皮蛋的Q度是OK的！
其實我們入座沒多久，整家店就滿了，
整體偏重口味，服務部份小貓不得不說真的還不錯，
有空盤或垃圾都會很快速處理，
就連小朋友不小心打翻碗，我們還沒來得及反應，
就看店員從遠方拿新的碗飛奔過來了！
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♥精武路菜脯雞
台中市東區精武路93號
（91巷口） (精武路、進化路口)
📞04-22128366
⏰PM17:00 - AM2:00/AM11:30 - PM14:00
✔不收服務費、無刷卡
✔實際售價及營業時間依店家公告為主
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2019-07-10
2021-07-29
