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羅勒冰沙Basil cocktail
到底怎樣最清爽!?冰沙調酒最清爽啊!吃餐廳的時候常常都會附一小杯開胃解膩的冰沙醋飲,某一次喝到羅勒風味的直接略過其他菜色讓它變MVP🤔
所以這次分享一個真的很方便,全部裝好成一杯下去尬一尬就好了!沁涼的酸甜冰沙有著羅勒特殊的香氣,裡頭加酒更是滿足!也許你會覺得很怪真的搭嗎,搭啊!比搭啊咪還搭😂
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『九層塔有時候真的很重要,鹽酥雞裡面沒有我可能會跟老闆拼命』
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酒譜:
*5~6片左右的羅勒葉 Basil
*45ml 伏特加 vodka @titosvodka
*30ml 檸檬汁 lemon juice
*30ml 糖漿 simple syrup
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作法:全部加進果汁機去打碎!九層塔可以選綠一點的這樣整杯呈現也會比較好看喔!可以放上檸檬與羅勒葉做裝飾。
*羅勒其實就是九層塔
*手掐檸檬汁真的是很暴力美學XD
*好開胃再來一杯☺️
*真的很方便欸 而且現在隨身的果汁機那麼多~
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2021-10-09
2021-10-09