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很久沒吃辦桌的料理
就來回味ㄧ下古早味的feel ~
南投日月潭的 #阿爸食堂私廚料理
超過百年的三合院建築，夕陽逐漸西下
庭院燃起昏黃的燈泡，擺上深紅色的圓桌和板凳
像辦桌的場景搭配自家拿手好菜
肯定是令人回味無窮的溫暖家鄉味。
這邊超級適合與親戚朋友ㄧ同用餐
圍在一起吃飯感覺真棒☺️
菜脯蒸魚
菜脯鱸魚是很開胃下飯的魚料理
魚肉多汁又新鮮，可以吃一整尾的鱸魚
是不是太幸福了🤩 我很愛他們的菜脯，超級香
紅茶控肉
東坡肉燉煮到透爛，入口肉質綿密
超級下飯的~老增吃了兩碗白飯😆
麻油荷包蛋
屬於清爽，湯汁可淋在白飯上
沾些麻油香更是下飯或是直接當作熱湯喝
也不會感到負擔，荷包蛋表面煎得略帶焦脆
冬天吃ㄧ下很補喔!!!
涼拌過貓
過貓淋上美乃滋加上可樂果和爆米香
讓這道菜色口感變得很豐富、特別~
紅龜粿
這的紅龜粿裡頭包著花生粉
外層煎得帶焦香脆感，吃起來的黏牙口感變少了
蠻像南部人的口味，喜歡的朋友必點👍🏻
日月潭明宿 阿爸食堂私宅料理
南投縣南投市魚池鄉平和巷78號
電話：0965-338-651
營業時間：11:30-13:30、17:30-19:00
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2022-02-08
2022-02-08
