We are all in this together

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前次介紹台灣釀酒師聯合釀造，今天是啤酒頭的All together_琥珀紅玉茶啤酒，以茶入酒，在精釀啤酒世界頗為流行！尤其亞洲，啤酒頭的節氣系列中🍻雨水(金萱) Scotch Ale 、🍻穀雨(烏龍茶) Belgian Pale Ale 、🍻立秋(東方美人) English Pale Ale 、🍻立冬(鐵觀音) Belgian Dubbel 也都是茶啤酒，喜歡的朋友們，千萬別錯過了！

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低溫時，吐司的味道明顯，隨著溫度上升有一些巧克力和奶油的味道，符合Amber Ale應該有的樣子。

琥珀色的酒液，酒帽持久，感受到麥芽甜潤飽滿的味道，紅玉的味道不明顯，我和小幫手都沒有感受到，尾韻有些澀感。

(或許開瓶那天不是花日也不是果日......，感受不到紅玉的味道)

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台灣醫護人員的付出，在這塊土地上的人都心存感激。本計畫扣除成本所得收益，啤酒頭將捐予日後疫情照護與疫苗研發機構之用。

--摘自啤酒頭官方網站--

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就目前為止，台灣的All Together beer，我只找到這兩支，想了解更多AT計畫，歡迎谷哥All Together beer。

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另外這支酒不好買，有可能已經買不到，抱歉太晚介紹了！

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