來喝喝Italian Grape Ale
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今天的分享有點硬，請小心服用。
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自從加入WTO，開放民間釀酒，精釀啤酒因此在台灣的慢慢興起，台灣啤酒這兩三年來，做了很多很多不一樣的嘗試，開發了很多新味道，作為台灣老牌的啤酒品牌，也讓不清楚精釀啤酒是甚麼的消費者有機會認識味道可以變化萬千的精釀啤酒，不再以為啤酒只有苦苦的味道的氣泡飲料。
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IGA為Italian Grape Ale的縮寫，是一種啤酒類型，源自義大利，必須含有40%的葡萄，可在不同的釀造過程加入，聞起來必須要有葡萄甚至葡萄酒的味道，苦味低，酒精濃度4.5%~10%。
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今天開的是台灣啤酒的向陽IGA，聞起來有麥芽的清香，喝起來甜甜的，不苦，氣泡感充足，酒精感一般，但酒精濃度卻高達9%。
看著BJCP上的說明，在看原料標示上寫到白葡萄汁，91就是找不到葡萄的味道呀！小幫手也找不到(一起鼻子失靈的意思嗎?)，再看看自然動力年曆，今天是不宜飲酒的根日，原來找不到葡萄味道的原因在這兒呀(到底多迷信?!)
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不喜歡苦味的朋友，這支可以試試唷，因為苦味不明顯。
挑嘴的朋友，這支可以直接掠過，買張機票飛義大利，直接到當地喝，會是你最好的選擇。
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購於7-11
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🍺Name: 向陽IGA
🍺Brewery: 台灣啤酒 Taiwan Beer
🍺Style: IGA
🍺ABV:9%
🍺Country: Taiwan
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2020-10-06
2021-08-25
