一起喝喝冬天的啤酒 Stout
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Stout是一種啤酒類型,適合冬天飲用,酒液呈現深褐色至黑色,是因為使用一定比例的深色麥芽,味道甜潤飽滿,有焦糖的味道,有些酒款甚至有濃烈的咖啡或可可的味道,酒精濃度高,苦味中等至明顯。
酒精濃度高,酒體偏重,是不是很適合冬天呀!
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這次喝的是來自紐西蘭的八號線圈(8 Wired) iStout
聞起來有濃濃咖啡巧克力的味道
喝起來濃郁巧克力味,焦糖的味道,酒精感略為明顯
酒體圓潤飽滿,中段些許的甜味,尾韻的苦味支撐的漂亮,好適合冬天慢慢啜飲,下回搭配巧克力蛋糕,或許很適合唷。
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購於啤酒土狗,🐶🐶🐶
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🍺Name: 8 Wired iStout Affogato
🍺Brewery: 8 Wired Brewing
🍺Style: Stout - Imperial Flavored / Pastry
🍺ABV: 10.0%
🍺Country: Manchester, Greater Manchester, England
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2021-01-14
2021-08-25