一起吃粽子配啤酒 Part 5
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萬眾矚目的香菜啤酒,對,就是視網膜討厭的那個香菜,終於拿到手,剛好搭上端午節粽子配啤酒的企劃,香菜配肉粽似乎是一種吃法,但香菜啤酒配肉粽倒是第一次嘗試,抱著期待的心情一起來看91的筆記吧!
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香菜啤酒的品飲筆記
①深金黃色的酒液,清澈,白色酒帽,壽命短
②聞起來有香菜的味道,要認真聞才有
③喝起來有小麥啤酒的感受,聯想到1664,嚥下的瞬間香菜出場。
④整體來說酒體輕盈,尾韻乾爽,味道很有層次,先是小麥啤酒的水果香氣,後面再出現香菜的味道,然後苦味最後出現,苦味支撐的漂亮。
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香菜啤酒配上肉粽
肉粽是家附近的粽子店買的。
一口啤酒一口肉粽,肉粽的味道沒有甚麼太多的改變。
一口肉粽一口啤酒,啤酒味道更好,也幫粽子加分,尤其是口中吃著肉粽再喝一口啤酒的吃法,美味和解膩。
整體來說,這組搭配不錯,有互相加分,也是91最快完食的一組。
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2021-06-11
2021-08-25