關於老啤酒，不可不知這10件事
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1.這是綠點農場 @thegreenfarm.tw 的老啤酒(Altbier)
2.老啤酒(Altbier)源自德國杜賽道夫，是當地自然形成的啤酒，味道極為乾爽或富柔和麥芽風味，強烈貴族酒花香氣(節自啤酒品飲聖經)
3.深琥珀色的酒液，米白色酒帽
4.聞起來焦糖，穀物的味道
5.喝起來氣泡感中等，牛奶糖的味道，甜甜的
6.整體來說酒體中等偏輕盈，適合夏天飲用的
7.釀酒師是德國人，目前定居花蓮
8.此款啤酒曾經獲得世界啤酒大獎
9.適合搭配調味強度中等的食物，烤豬肉煙燻臘腸或鮭魚等
10.老啤酒(Altbier)是市場上少見的啤酒類型，如果到德國的杜賽道夫，別忘了喝上一杯唷！
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2021-08-20
2021-08-25
