關於柔和爵士季節啤酒，不可不知這10件事
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1.這是愛丁堡的酒廠 @edbeerfactory 的柔和爵士季節啤酒(SLOW JAZZ CHERRY SAISON)
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2.來自位於蘇格蘭的愛丁堡的愛丁堡的酒廠 @edbeerfactory ，對愛丁堡最多的印象莫過於七月到九月的藝術節，此酒廠的酒標均以普普藝術為出發，每支酒的酒標都讓人印象深刻
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3.啤酒類型為Saison，農夫啤酒，最早出現在比利時南部的瓦隆(Wallonia)法語區，夏日農忙時，農夫所以用的啤酒，今天介紹這款酒特別加入櫻桃下去釀造，始風味更佳豐富
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4.酒液顏色為琥珀色，清澈的，酒茂壽命短
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5.聞起來有花香，彷彿走進花園，非常討喜的味道
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6.喝起來有麥芽帶來的甜潤飽滿感，一點點烘焙麵包的味道，喝到一些微酸的口感
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7.整體來說酒體中等偏輕，些微氣泡感點綴著，尾韻甜甜的帶一些苦味，腦海中想像著搭配海綿蛋糕應該很棒
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8.品飲食搭配著Smooth Jazz，度過一個愉快的下午，再來顆蛋糕更好了
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9.記得當初在啤啤購入時，純粹因為酒標很特別所以買了，查詢資料發現還有其他酒款，酒標也很美，不清楚是否有有機會能喝到了！
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10.說到普普藝術，不得不提到這一位藝術家安迪．沃荷(Andy Warhol)，他是普普藝術的先驅者，人稱普普教父，還有「成名十五分鐘」理論，很多年前，其作品曾來台展出，91當是還特別買票去參觀了。
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Eduardo paolozzi. local hero.
The inventor of pop art was born down the road in leith. Our beers are a tribute to this great scot. "Slow Jazz" dances on the tongue. we've gone freestyle on the traditional belgian farmhouse saison style, adding whole dried montmorency cherries for a hint of tartness and sweetness on a dry, warming base.
Like our label? taken from paolozzi's soho jazz festival poster
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購於啤啤精釀啤酒屋(目前已歇業) @bbcraftbr
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喜歡我的內容，歡迎追蹤起來 @whereis91
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2021-08-25
2021-08-25
