🎏美好的周末假期✨
我在just in bakery 吃到了溫暖口感💛
位於中山國中站的寧靜巷弄裡🚏
有著名氣響亮的世界級麵包冠軍在此處
感謝閨蜜 @tobeybears
帶我一同品嚐美味又獨創一格的各式新口味🤤
.
.
🥖🥐🥯🍞🥇👨🏻🍳
水泥打造的特製檯面 排排站各式不同造型的麵包品項
推翻有別以往的傳統麵包店風格
值得一提的是烘焙製作過程透明化
完完全全可以看到內部的製作過程👨🏻🍳
除了走進店裡的舒適感 還有乾淨整潔的檯面
空間擺設、動線等配置 連我都想在這裡停留久一點❤️
.
.
👉🏻得獎的世界冠軍🏅 蜂巢麵包🐝
中西合併 使用台灣龍眼蜜再以西方傳統麵包呈現
脆皮中的Q軟口感有嚼勁
帶點龍眼蜜香甜 扎實的口感 很加分
.
👉🏻紅蘿蔔🥕🥕🥕
逼真的外觀 很難想像裡面主要材料是滿滿紅蘿蔔
對於畏懼紅蘿蔔的程度來說 完全攻破我的心防
而吃起來卻完全吃不出紅羅蔔的味道
越嚼越香是蜜的淡淡香氣 不愧是熱賣商品
.
👉🏻甜紫地瓜吐司🍠🍠🍠
一口品嚐充滿溫味道 也能感受到師父滿滿的用心
內餡猶如大理石紋路一樣的美
尤其是吐司上面的英文字烙印 就像裹著華麗包裝紙
偷偷問了師傅是用巧克力燙上去的嗎
師傅秒回答:
沒錯,並開心的分享費時、費工的製作過程
聽完師傅的回答 很滿意深得我心
覺得師傅完全不私藏👍🏻
創意結合巧思真不愧是麵包世界冠軍
.
👉🏻一顆蘋果🍎🍎🍎
對半切開真的相當驚艷 裡面真的是一顆蘋果
為了要讓外觀更像蘋果
師傅也很用心的將巧克力削成了蘋果的蒂頭
聽下來 大讚師傅的刀工
真材實料 口感也是意外好滋味
.
👉🏻榛果風可頌小吐司🥐🥐🥐
切開裡面有驚奇 當抹茶遇上奶酪
一口咬下驚呼 這個我可以
抹茶的苦味被綜合了 不得不說我戀愛了
.
👉🏻青蔥味噌法國🥖🥖🥖
這個也很厲害 用料實在的青蔥
採用自家種植的蔥 精心嚴選層層把關
從未嚐過的青蔥搭配味增口味
卻如此的配 大器的將蔥舖好舖滿
.
拿鐵咖啡☕️
香氣四溢的咖啡香
透過師傅的介紹 特地將自家麵包的味道
拿去台中咖啡名店請咖啡師精心配製的專屬味道
.
蒂瑪天然莓果茶🍓
微微的莓果香 酸甜的口感
味道在嘴巴裡迴盪 適合夏天的清爽
.
.
🥖🏅️🍞Just in Bakery🍞🏅️🥖
📍台北市松山區民權東路三段106號15巷8號
🚇台北捷運:中山國中站
☎️訂購電話:02-2713-8983
⌚️營業時間:周一~周六 12:00 ~ 19:30 / 周日公休
⚠️注意:熱門招牌造型麵包每日都限量,
所以可以於前一天18:00前提早打電話或私訊fb / ig官網作預留唷!
🏍️外送服務:台北市內訂購滿500元即可外送,外送時間為15:30 ~ 17:00
🔍臉書資訊:Just in bakery – 每周六的限定款麵包可上臉書官網預先關注
.
.
#武子靖 #justinbakery #bread #冠軍麵包 #中山國中站 #世界冠軍麵包 #2011世界麵包大賽甜麵包冠軍武子靖 #台北美食 #台北推薦 #taipeifood #taipeifoodie #partipost #taiwan #bakery #taipei #popdaily #wowforfood #bakeryshop #goodies #coffee #teatime #yummy #girlsday #instacoffee #popyummy #paipai #台北 #breadmaking #baker #championbread
2019-03-30
2021-07-29