🎏美好的周末假期✨

我在just in bakery 吃到了溫暖口感💛

位於中山國中站的寧靜巷弄裡🚏

有著名氣響亮的世界級麵包冠軍在此處

感謝閨蜜 @tobeybears

帶我一同品嚐美味又獨創一格的各式新口味🤤

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🥖🥐🥯🍞🥇👨🏻‍🍳

水泥打造的特製檯面 排排站各式不同造型的麵包品項

推翻有別以往的傳統麵包店風格

值得一提的是烘焙製作過程透明化

完完全全可以看到內部的製作過程👨🏻‍🍳

除了走進店裡的舒適感 還有乾淨整潔的檯面

空間擺設、動線等配置 連我都想在這裡停留久一點❤️

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👉🏻得獎的世界冠軍🏅 蜂巢麵包🐝

中西合併 使用台灣龍眼蜜再以西方傳統麵包呈現

脆皮中的Q軟口感有嚼勁

帶點龍眼蜜香甜 扎實的口感 很加分

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👉🏻紅蘿蔔🥕🥕🥕

逼真的外觀 很難想像裡面主要材料是滿滿紅蘿蔔

對於畏懼紅蘿蔔的程度來說 完全攻破我的心防

而吃起來卻完全吃不出紅羅蔔的味道

越嚼越香是蜜的淡淡香氣 不愧是熱賣商品

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👉🏻甜紫地瓜吐司🍠🍠🍠

一口品嚐充滿溫味道 也能感受到師父滿滿的用心

內餡猶如大理石紋路一樣的美

尤其是吐司上面的英文字烙印 就像裹著華麗包裝紙

偷偷問了師傅是用巧克力燙上去的嗎

師傅秒回答:

沒錯,並開心的分享費時、費工的製作過程

聽完師傅的回答 很滿意深得我心

覺得師傅完全不私藏👍🏻

創意結合巧思真不愧是麵包世界冠軍

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👉🏻一顆蘋果🍎🍎🍎

對半切開真的相當驚艷 裡面真的是一顆蘋果

為了要讓外觀更像蘋果

師傅也很用心的將巧克力削成了蘋果的蒂頭

聽下來 大讚師傅的刀工

真材實料 口感也是意外好滋味

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👉🏻榛果風可頌小吐司🥐🥐🥐

切開裡面有驚奇 當抹茶遇上奶酪

一口咬下驚呼 這個我可以

抹茶的苦味被綜合了 不得不說我戀愛了

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👉🏻青蔥味噌法國🥖🥖🥖

這個也很厲害 用料實在的青蔥

採用自家種植的蔥 精心嚴選層層把關

從未嚐過的青蔥搭配味增口味

卻如此的配 大器的將蔥舖好舖滿

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拿鐵咖啡☕️

香氣四溢的咖啡香

透過師傅的介紹 特地將自家麵包的味道

拿去台中咖啡名店請咖啡師精心配製的專屬味道

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蒂瑪天然莓果茶🍓

微微的莓果香 酸甜的口感

味道在嘴巴裡迴盪 適合夏天的清爽

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🥖🏅️🍞Just in Bakery🍞🏅️🥖

📍台北市松山區民權東路三段106號15巷8號

🚇台北捷運:中山國中站

☎️訂購電話:02-2713-8983

⌚️營業時間:周一~周六 12:00 ~ 19:30 / 周日公休

⚠️注意:熱門招牌造型麵包每日都限量,

所以可以於前一天18:00前提早打電話或私訊fb / ig官網作預留唷!

🏍️外送服務:台北市內訂購滿500元即可外送,外送時間為15:30 ~ 17:00

🔍臉書資訊:Just in bakery – 每周六的限定款麵包可上臉書官網預先關注

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2021-07-29

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