2019.12.24
📍俺達の鍋屋 鍋專門
⚜️相當有名的俺達の肉屋 進軍火鍋市場啦
⚜️有和牛、特殊的雞肉內臟食材還多了豪華海鮮系列
⚜️這裡也能吃到道地的日本壽喜燒、博多名產水炊鍋
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📌A5日本和牛特選品涮涮鍋 $1580
五分熟的和牛剛剛好而且下鍋涮的時間也掌握得很好
吃的時候可以搭配桌上的兩種沾醬
一種是濃郁代表-特調胡麻醬 是以日本胡麻醬混搭台灣芝麻醬，跟和牛的鮮味最為搭配
另一種是清爽代表-蘿蔔泥桔醋醬
這根本就是吃鍋物首選的醬，瞬間解膩非常爽口，搭配肉、蔬菜、海鮮都很適合
📌台灣上選地雞壽喜燒 $980
使用的是台灣在地土雞，口感紮實有嚼勁，肉盤除了雞肉外有雞冠、雞心還有雞肝 這些都是對身體相當健康的
一開始先將雞肉下鍋煎至半熟，接著倒入道地的壽喜燒醬汁，一瞬間香氣四溢 令人食指大動
第一次吃到雞冠 口感想當的脆
雞心跟雞肝也很新鮮完全沒有腥味
最後用壽喜燒的醬汁煮烏龍麵 打上一顆生蛋 口感超級滑嫩
📌雜炊
這算是日式火鍋最重頭戲的部分
吸滿了海鮮、蔬菜、牛肉的精華
用湯底搭配米飯熬煮
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優惠活動🎊
🔸早鳥優惠：週一至週五5:00～6:30
特價台灣梅花豬$380 無骨牛小排$580 （只有菜盤 湯底 肉）
🔸上俺達の鍋屋 鍋專門 FB 不定時會有抽獎活動
🔸消費滿千元 即可獲得兌換卷
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📍俺達の鍋屋 鍋專門
🔺地址：台中市西區臺灣大道二段159號
🔺電話☎️：（04）2326-1888
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2019-12-24
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