那天我偶然發現，原來咖啡不是苦的。
由於對咖啡因敏感的體質，我一直是對它敬而遠之的。對於咖啡的喜歡，一直停止在它的香氣以及咖啡館的氛圍。我想我一定很受眷顧吧...不然總是避著咖啡的我怎麼能喝到一杯真正的牙買加藍山咖啡？
謝謝La Place by Centred 的分享，我才知道，原來藍山咖啡如此稀有。除了產量稀少之外，大部分的藍山咖啡，都是被日本買斷的。在台灣，許多咖啡廳提供的所謂「藍山咖啡」其實是藍山風味，而非真正來自藍山。但是在La Place by Centred ，卻是貨真價實的亞買加藍山咖啡。
鼓起勇氣嚐下第一口的時侯，嘴裡竟不是一陣苦味，而是酸酸甜甜的味覺，但鼻腔卻是一陣咖啡香。鼻子不知道嘴裡的酸甜，舌頭也沒見過鼻子裡的香味。可吞下之後，兩者卻連結出一口鼻的回甘。
除了咖啡之外，這裡的自製餐點，食材不在話下。尤其喜歡的是那份⭐橄欖油生起司蛋糕，誰能想到橄欖油能跟起司有交情。起司蛋糕裡的酸甜檸檬味加上橄欖油的香氣真的比想像中的對味。
但真要說起這家店的特色，絕不能忽略了它的裝潢；溫暖明亮的燈光，木質的元素...讓人感到溫暖和歡迎，好像可以在這裡坐一整天。而它們肯定也知道顧客的心願，所以才會敞開手臂的將這個空間分享，成為共享辦公室。
目前試營運當中的La Place by Centred，只要✨$260就能坐一整天，✨四款手沖咖啡還免費續！咖啡館內提供高速穩定的網路給你使用（🧔🏻一聽到，第一件事就是測網速，他說真的很快，不信你們自己來測看看）
☀️說說看你對共享空間的認知和疑問。
（沒認知沒疑問的照片點兩下，把❤️留下）
目前試營運期間的營業時間為:
(之後可能還會調整)
× Sunday - Monday
× 10：00-17：00
× 地址：台北市松山區三民路108-31號
× 電話：02-27602000
你可以把這裡當咖啡廳，欣賞那舌尖的酸甜。
你也可以來這裡工作，品味那咖啡的香氣。
完美融合的共享空間...恰似那一抹回甘。
2020-10-12
2021-09-02
