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#拾穗咖啡 NO.003
☕ 中南美洲-巴西-卡杜拉-摩羯座，100💰
處理法:日曬
培度:中深培
沖煮方式:手沖
粉液比:20:300
咖啡萃取:-300cc
❤:如果你上臉書搜尋拾穗咖啡會再找到另外三間，除了拾穗還有貳拾穗和參拾穗，這樣的連鎖咖啡廳名稱讓我覺得有趣，期待他們第十間店壹佰穗~
拾穗咖啡廳附近有一般收費停車場，騎車或單車可以停在店門口，來這邊喝咖啡停車不用煩惱停車問題。
我會什麼喝摩羯座這杯咖啡，理由非常簡單，因為我是魔羯座!這支豆子我在蠻多咖啡廳完全沒看過，機會難得當然要喝它。
同一支豆子可以有兩種溫度喝法，這也是我第一次服務做這麼多的咖啡廳，不會因為要喝兩種溫度再加錢!
咖啡師會將沖好的咖啡一半加入雪克杯，放入一些冰塊，稍微的搖晃讓冰塊溶的溶水不要太多，直到咖啡微微的涼感，讓客人同時品嘗兩個不同溫度的咖啡，要先喝熱的還是冷的，都由自己決定，習慣和喜好都是自己控制的。
摩羯座中深培酸度一點點，喜歡入喉後尾韻上來的淡淡椹果、堅果香，也是我唯一喝出來的味道。
最後，我觀察到他們是自己進生豆，員工會先挑一次不良的豆子，挑完老闆自己又在挑一次，非常費工，還自己烘豆，非常用心的店👍
📅品啡日：2021/03/25
🙋🏻♂️IG: @jacky_yen0120
📍IG: @gleanercoffee5
@20gleanercoffee
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#我沒有完美厲害的拍照技術 #我拍的是我看到世界的角度
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2021-04-02
2021-07-29
